به گزارش تابش کوثر، دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با انتشار اطلاعیهای اعلام کرد: «این باور که مصرف پاستیل میتواند از پوکی استخوان جلوگیری کند، فاقد هرگونه شواهد علمی است و صحت ندارد.»
در این اطلاعیه آمده است: پاستیلها عمدتاً از ژلاتین، شکر، رنگهای مصنوعی و طعمدهندهها تشکیل شدهاند و فاقد مقادیر مؤثر کلسیم و ویتامین D هستند که برای حفظ سلامت استخوانها ضروریاند؛ بنابراین مصرف این محصول هیچ نقشی در پیشگیری از پوکی استخوان ندارد.
همچنین در ادامه این گزارش تأکید شده است: «به دلیل کالری بالا و محتوای زیاد قند، مصرف بیش از حد پاستیل میتواند منجر به اضافهوزن شود.» چاقی بهعنوان یکی از عوامل خطر ابتلا به بیماریهای استخوانی مانند پوکی استخوان و آرتروز شناخته میشود و میتواند شدت عوارضی مانند درد و التهاب را افزایش دهد.
این دفتر در پایان توصیه کرده است: برای حفظ سلامت استخوانها، مصرف منابع غذایی غنی از کلسیم و ویتامین D مانند لبنیات کمچرب، ماهیهای استخواندار و سبزیهای برگ سبز در کنار قرار گرفتن در معرض نور خورشید و فعالیت بدنی منظم در اولویت قرار گیرد.
م/۱۱۰
نظر شما